VINI DOC

Con la dicitura “vino DOC”, si classifica il vino sottoposto in fase di produzione ad una preliminare analisi chimico-fisica e ad un esame organolettico che certifichi il rispetto dei requisiti previsti dal disciplinare.

Questa Denominazione di Origine Controllata, nota con l’acronimo DOC, si applica solo a vini di qualità, le cui caratteristiche sono connesse  all’ambiente, ai fattori umani ed alla zona delimitata per la raccolta delle uve utilizzate.

I nostri vini DOC rispettano fedelmente il disciplinare di produzione regolato da decreto ministeriale.

Fonte Vecchia

Montepulciano d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Montepulciano d’Abruzzo DOC
NOME VINO: Fonte Vecchia
GRADAZIONE ALCOLICA: 14 % Volume
COLORE: Rosso rubino con riflessi granati
PROFUMO: Sentore speziati e confettura
GUSTO: Vellutato ed elegante
ABBINAMENTO: Cacciagione e carne alla brace
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 / 20° C

PREMI

MOSTRA NAZIONALE VINI S.c.a
Pramaggiore (VE)

MEDAGLIA D’ORO
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO D.O.C.
“FONTE VECCHIA” 2010

 

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Fonte Vecchia

Trebbiano d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC
NOME VINO: Fonte Vecchia
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % Volume
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
PROFUMO: Sentore di fiori bianchi e frutta
GUSTO: Morbido pieno e persistente
ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche e pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 / 10° C

 

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Fonte Vecchia

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
NOME VINO: Fonte Vecchia
GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Volume
COLORE: Rosso ciliegia chiaro
PROFUMO: Fruttato
GUSTO: Pieno e persistente con retrogusto di mandorla
ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche e pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 / 12° C

PREMI

Diploma Medaglia di Bronzo
CERASUOLO D’ABRUZZO DOC
“FONTE VECCHIA” 2014

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VISCONTE

Montepulciano d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Montepulciano d’Abruzzo DOC
NOME DEL VINO: Visconte
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5 % Volume
CAPACITÀ BOTTIGLIE: 0,75 l
COLORE: Rosso rubino con riflessi violacei
PROFUMO: Fruttato di confettura
GUSTO: Pieno ed elegante
ABBINAMENTO: Primi piatti consistenti, carni in genere
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 / 18° C

 

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VISCONTE

Trebbiano d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Trebbiano d’Abruzzo DOC
NOME DEL VINO: Visconte
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5 % Volume
CAPACITÀ BOTTIGLIE: 0,75 l
COLORE: Giallo verdolino
PROFUMO: Sentore di fiori bianchi e frutta esotica
GUSTO: Pieno e persistente
ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche, pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 / 10° C

 

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VISCONTE

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA

DENOMINAZIONE: Cerasuolo d’Abruzzo DOC
NOME DEL VINO: Visconte
GRADAZIONE ALCOLICA: 13 % Volume
CAPACITÀ BOTTIGLIE: 0,75 l
COLORE: Ciliegia chiaro
PROFUMO: Ciliegia e Mora
GUSTO: Pieno e persistente
ABBINAMENTO: Primi piatti, carni bianche, pesce
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 / 12° C

PREMI

1° CONCORSO ENOLOGICO NAZIONALE
DIPLOMA DI MERITO
CERASUOLO D’ABRUZZO D.O.C.
“VISCONTE” 2011

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